Юзаю Gentoo Linux. Скачать можно там -
http://gentoo.org" target="_blank
Если опыта в линуксе нету - то даже не пытайтесь ставить)))))
Я эту системку собрал полностью с исходников, очень доволен.
Сидел всегда под 2007.0, но когда сменил комп, решил поставить 2008.0_beta1 - вот с самого момента релиза первой бетки так на ней и сижу.. уже и вторая вышла, но я вообще никакого смысла не вижу переставлять ось))) имхо это полный маразм. Всю систему можно прекрасно обновлять и дальше... а переставлять ничего не надо точно))
А ещё кстати, могу посоветовать PCBSD.. тестил только версию 1.5.1 - порадовала... это хороший вариант для ламеров во FreeBSD =) Ставить проще венды)) Всё прекрасно работает, всё стабильно и багов нет.
http://pcbsd.ru" target="_blank
Для десктопа ничего более подходящего я не нашёл. А всякие федоры, мандривы, убунты, слаки, арчи, аспшки и прочие прочие прочие - меня не сильно порадовали... не, слака (Slackware, вроде так) конечно хороший дистриб, но Гента (Gentoo) всё же лично для меня гораааздо лучше.
Для сервера настоятельно советую только BSD системы. Ориентировачно - либо OpenBSD, либо FreeBSD (если OpenBSD не осилили). Они крайне рационально используют ресурсы машинки + непробиваемые с точки зрения безопасности.